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  • 燕趙經行處 道地藥材生

  • 來源: 作者: 時間:2019-12-16 12:20:23
  • 核心提示:裁剪冰綃,輕疊數重,淡著胭脂勻注。新樣靚妝,艷溢香融,羞殺蕊珠宮女。易得凋零,更多少、無情風雨。愁苦,問院落凄涼,幾番春暮。憑寄離恨重重,者雙燕,何曾會人言語。天遙地遠,萬水千山,知

    裁剪冰綃,輕疊數重,淡著胭脂勻注。新樣靚妝,艷溢香融,羞殺蕊珠宮女。易得凋零,更多少、無情風雨。愁苦,問院落凄涼,幾番春暮。

    憑寄離恨重重,者雙燕,何曾會人言語。天遙地遠,萬水千山,知他故宮何處。怎不思量,除夢里、有時曾去。無據,和夢也新來不做。

    這首《燕山亭》是宋徽宗趙佶的作品。靖康之難,宋徽宗被金兵從汴京擄往五國城(今黑龍江),經過燕山府時,忽見杏花盛開如火,不禁百感交集,創作了這首詞?!堆嗌酵ぁ氛{名本意即詠途經燕山府時的感慨。

    河北醫藥文化燦

    河北省古稱冀州,戰國時屬于燕國和趙國,歷史上是名醫輩出之地。神醫扁鵲、藥王邳彤、劉完素、張元素、李東垣、王好古、羅天益、王清任等名醫均為河北人。

    “綠柳陰中白浪花,河邊日日暗風沙。解鞍縱馬悄無事,隱幾看書隨處家。”(宋代司馬光《河北道中作》)河北是華夏文明的重要發祥地之一,歷史悠久,文化獨特,同時也是中醫藥文化大省,“北藥”的重要產區。

    河北省地處華北平原,西依太行山,東臨渤海,北靠燕山,是中國唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海濱的省份。河北省地處暖溫帶與濕地的交接區,植被結構復雜,種類繁多,資源豐富,這些都是出產道地藥材的有利自然條件。

    河北省安國市是中國“四大藥都”之一,早在在明清時期就成為北方規模最大、最著名的中藥集散地。安國古稱“祁州”,產于安國的道地藥材有祁菊花、祁薄荷、祁薏米、祁紫菀、祁白芷、祁木香、祁大黃、祁艾等,被譽為“安國瑰寶、八大祁藥”。河北其他地區的道地藥材也精彩紛呈,如邢臺酸棗仁、易縣知母、承德黃芩、涉縣柴胡等。

    邢臺棗仁把安神

    “出門不過數里,前村獨自一家。二老見人必笑,山梨山棗山茶。”(明代釋函可《山居》)酸棗仁是鼠李科棗屬植物酸棗(又名棘、山棗、野棗等)的種子,以粒大飽滿、完整、外皮紫紅色、種仁黃白色、無核殼者為佳。邢臺市西部山區位于太行山南段東麓,地勢西高東低,屬溫帶大陸性季風氣候,土地貧瘠,干旱少雨,常見樹種極難生長,卻特別適合酸棗樹生長。以邢臺市為中心的太行山區是我國野生酸棗最優地區。邢臺酸棗仁稱為“邢棗仁”,粒大飽滿、色澤好、雜質少、有效成分含量高等特點。邢臺市古稱順德府,明清時期就以盛產酸棗仁著稱,有“順德府棗仁最佳”的說法。

    西陵知母善清熱

    “獨活他鄉已九秋,腸肝續斷更淹留。遙知母老相思子,沒藥醫治盡白頭。”(宋代洪皓《藥名一絕》)知母是百合科知母屬植物知母的根莖。春、秋兩季采挖知母根莖,除去枯葉和須根,抖掉泥土,曬干或烘干為“毛知母”;趁鮮剝去外皮,曬干為“知母肉”。知母氣微,味微甜、略苦,嚼之帶黏性,以切面黃白者為佳。保定易縣所產知母為道地藥材,因清西陵位于易縣,故易縣知母又稱“西陵知母”?,F代研究表明,西陵知母中菝葜皂苷元、知母皂苷AⅢ、總多糖等有效成分含量顯著高于其他產區知母。

    承德黃芩皮金黃

    “興州最古寺,每到禮應親。策馬河橋度,垂鞭農務詢。即看優澤霈,實勝小霑頻。屏息法云地,溥仁真溥仁。”(清代乾隆皇帝《溥仁寺瞻禮》)黃芩是唇形科黃芩屬植物黃芩的根,老根中央枯朽或中空,呈暗棕色或棕黑色朽片狀,稱“枯芩”;根色鮮黃,內部充實的小黃芩或新根稱“子芩”。承德處于華北地區北部,海拔高、雨熱同季、晝夜溫差大,所產黃芩具有條粗長、質堅實、加工后外皮金黃、雜質少、藥效高的特點,為道地藥材,稱為“熱河黃芩”。相傳乾隆皇帝到承德外八廟進香,酷熱難耐,喝黃芩茶后頓感清爽,特賜名“熱河黃芩茶”。

    涉縣柴胡稱道地

    “省郎憂病士,書信有柴胡。飲子頻通汗,懷君想報珠。親知天畔少,藥味峽中無。歸楫生衣臥,春鷗洗翅呼。”(杜甫《寄韋有夏郎中》)柴胡是傘形科柴胡屬植物柴胡或狹葉柴胡的根。從明代起,邯鄲涉縣就以盛產柴胡著稱,所產柴胡根粗大、呈圓柱形或長圓錐形,根頭膨大,頂端殘留莖基或短纖維狀葉基,下部分枝,表面黑褐色或淺棕色,質硬而韌,不易折斷,氣微香,味微苦,品質道地。

    祁州白芷氣濃郁

    “榆柳清陰覆井床,南風五月叫蜩螗。我行真為村農喜,綠樹中間麥盡黃。”(清代陳奕禧《祁州道上》)白芷是傘形科當歸屬植物白芷(又名禹白芷、祁白芷)、杭白芷(又名川白芷)的根,以粉性足、棕色油點多,香氣濃郁者為佳。河南禹縣、長葛等地出產的白芷稱禹白芷;河北安國、定州等地出產的白芷稱祁白芷;浙江杭州、余姚等地出產的白芷稱杭白芷;四川遂寧、達縣等地出產的白芷稱川白芷,以上地區所產白芷產量大、質量好,為地道藥材。祁白芷是“祁八味”之一,具有“體形似錐、質堅如錘、色如白玉、氣重濃郁”的特點,受到歷代醫家重視。(黃新生)

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